โครงการการพัฒนาหลักสูตรด้านการจัดการสิ่งแวดล้อมโดยภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อถ่ายโอนองค์ความรู้จากวัยเกษียนสู่วันกระเตาะ